正式编制收入传票的依据是每日销售报告表和试算平衡表。
收入凭证的编制方法是：
应收帐款——街帐——明细
应收帐款——团队
银行存款
贷：营业收入
避开帐—费
2、街帐、客帐分配表做统计
街帐、客帐真包含外单位宴会挂帐、员工私人承包帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容，收入核数员每隔一天要填写街帐、客帐统计表，并且分配。及时马上准备将费用记录到每一帐户中。能做到日清月结，为月末如何填写街帐、客帐汇总表做准备。
客人接到宾馆催款通知后，规定在30天之性格内向宾馆结算应收帐款。当客人网银付款时，宾馆应开开始收据呈送客人，充当结算凭证。收入核数员便据客人确定付款内容及金额，每天接受帐务处理：在全额事业记帐凭证前，简单查证该公司帐号、帐项参考号码及付款内容，并填写在每日现金收入记录表中。
依据月结应收款对帐单留下记录及帐项，分析报告内容。对绝大部分超60天以下应收款挂帐客户，并且再次催款，催款前首先清楚已直接付款的帐项具体的内容，并将情况向财务经理汇报情况。由财务经理签发催款信，连带缴款通知副本寄到客人；对客人提议的问题要及时受到肯定答案，协商解决方法，为尽早清偿应收帐款首先排除障碍。
5、负责将编制的记帐凭证输入输入财务电脑系统。
成本及能对付款组是用好资金、管好资金的最重要机关。加强资金的管理与监督，是成本核算员的有用职责之一，每一名核算员要所了解并完全掌握资金的来龙去脉，再控制成本费用开支标准，使资金未能算正常周转及运用。其工作的主要内容有：
采购员依据什么当天所公司采购的具体内容，由采购部主管批准后，将购货商发票、及验货单送往财务部去办理过帐手续。过帐时，成本核算员要检查发票的五大要素：A.发票签发日期；B.购货品名；C.买货数量及单价；D.大小金额有无一致；E.持票单位公章。检查一下验货凭证与发票金额是否需要一致，经办人、验货人、收货人签字是否需要资料齐全，并注销采购单。经审核确认无误后后，将金额及购货内容如何填写在支票如何领取登记簿上，即可转入每日银行支出统计。
支出出纳员要将每隔一天各银行支出金额可以提供给收入出纳编制银行日报表。在统计前，简单的方法按支票号码顺序及转账承付单再一次发生时间，填写好支出登记簿，写明银行支出日期，付款单位名称，收款金额及销货内容。按结账程序复核确认无误后后，表就行全额事业各银行支出表。统计表一式两联，一联交收入出纳以及编制人员银行日报表的依据，另一联才是复核及备查之用。统计表内各银行支出额，要与早上需要填写支出登记簿金额一致。
支出凭证明确的权责发生制的会计核算原则，及会计科目使用说明，分毫不差地反映在帐户中，支出凭证编制程序为：
1、填好付款单位名称；
2、填写付款日期；
3、如何填写经济业务内容摘要；
4、填写会计科目及帐号；
5、如何填写经济业务发生了什么额。
在换算编制过程中，要做到发票金额与支票存根记录一致，某些收货记录与发票金额一致，支出凭证合计金额与发票金额一致。
负责将编制的记帐凭证键入财务电脑系统。
由成本核算员对物品库房记帐员转来的出库单参与审核，系统检查每一张出库单数量单价及总金额是否对的，遵循权责发生制的会计核算原则及会计科目使用说明，正确上级主管部门到帐户中，以部门为核算单位，按科目分类填好费用分配明细表，并作到出库金额与三级帐记录一致，该表才是月末编制出库费用结转凭证。并你们负责将编制的记帐凭证，再输入财务电脑系统。
1、已领用食品饮料报损程序
餐厅、厨房已领用食品及饮料报损时，需经餐厅经理或厨师长、饮食部经理、饮食成本核算员三方面审批同意后，填写好报损单，方可做帐务处理。对此工作不当心，造成经济损失的，需经部门经理提出处理意见，交还财务部通过财务处理。
过期或容易变质的食品、饮料报损时，需经仓库主管、采购部主管、财务经理三方面审批同意后，如何填写出库单，方可做帐务处理。
查对本月食品及酒水库入库金额有无详细，办到总帐与三级帐相符。
1、依据出库单汇总表，编制食品及酒水转货凭证。
2、按上月成本率，结转交际应酬费。
3、依据转货记录汇总表，结转各餐厅及厨房转货成本。
4、结转VIP客人水果篮所用原材料成本。
5、结转销售食品所用原材料成本。
6、共同负责将编制的记帐凭证再输入财务电脑系统。
1、饮食营业报告
2、饮食销售比较好表
3、食品成本报告
4、食品周转次数报告
5、饮料成本报告
6、饮料周转次数报告
7、烟草成本报告
个体工商户怎样报税
个体工商户的报税方法：
1、个体户要银行结算账户个人储蓄账户，然后与银税联网银行签署《委托代扣税款协议书》申请办理储蓄扣税业务；
2、由税务机关定期定时将纳税人存款账户中的税款划转即可；
3、个体户也可以通过电子税务局网页端、手机APP、端的“一键申报”功能能完成。个体工商户无法申报纳税，个体户以外按规定记账，又要在征期都结束了前接受纳税申报，不然不仅要补税还得进行罚款。
《我们人民共和国税收征收管理法实施细则》
税收征管法所称现金存款，除了独资企业投资人、合伙企业合伙人、个体工商户的储蓄存款在内股东资金账户中的资金等。第七十三条
普通机电设备生产、经营的纳税人、扣缴义务人未遵循明文规定的期限缴或者解缴税款的，纳税担保人未明确的相关规定的期限缴交所担保的税款的，由税务机关嘶嘶限期缴纳税款通知书，责令立即整改缴交也可以解缴税款的最长期限不得擅入远远超过15日。
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1.作帐，出报表.2.接着马上准备好IC卡，蝇头小字中国税务的卡.插入到读卡器，然后打开申报软件，点接口-读卡.稍等一会，读卡都结束了.填好报表.3.点接口，写卡，在等待数秒钟后，电脑提示写卡完毕.工作完成了一大部分.4.盖公章，然后带着兴奋国税登记证副本原件，发票领购本，IC卡，公章到报税大厅认证发票.(如果不是盖好章了，公章可以不不带，我一般都带，万一有需要盖章的地方呢)5.交到税务后，税务人员在发票领购本上公章，纳税申报完毕后.
1、营业税=服务业收入*税率为5%月报)；
增值税=商品销售收入(不含税)*3%(更适合小规模纳税人)(月报)；
2、应纳城建税=应纳增值税+营业税*7%(月报)；
3、应纳教育费附加=应纳增值税+营业税*3%(月报)；
4、堤围防护费：营业收入*%(各地征收标准有所不同，都有点地方不强制征收)(月报)；
应纳地方教育费附加=应纳增值税+营业税*2%((各地征收标准相同，很是地方不征收税费)(月报)；
5、所得税=利润总额*税率为25%(季报)；(符合条件的四头微利企业所得税税率为20%，小型微利企业是指从事行业国家非限制下载和私自行业，并符合国家规定下列选项中条件的企业：工业企业，年度应纳税所得额不将近30万元，从业人数不最多100人，资产总额不超过3000万元；其余企业，年度应纳税所得额不超过30万元，从业人数不达到80人，资产总额不将近1000万元)。
餐饮公司记账流程大概按照：
(1)对出纳转进来的类别繁多遗留下来记账凭证通过审核，那些个凭证的种类有很多，如收货单、领料单、银行结算凭证、某些报销单据等，财务人员必须对凭证名称、填制日期、凭证编号、业务内容、数量、金额等事项接受检查，以以保证其原始凭证规范且快速有效。后再，在审核有误后，就开始编制记账凭证。
(2)根据记账凭证再登记众多明细分类账。餐饮公司账簿科目主要设置中现金、银行存款、应收账款、其他应收款、原材料、库存商品、固定资产、累计折旧、短期借款、应付账款、其他应付款等，科目可参照是需要增减，餐饮公司登记明细账，需根据各形记账凭证如何填写或者账目。
(3)月末作计提、摊销、结转记账凭证，对绝大部分记账凭证通过汇总，编制记账凭证汇总表，据记账凭证汇总表登记总账。
(4)去结账、对账。在能完成记账咨询工作后，餐饮公司财务人员还是需要及时能完成结帐、对账工作，速速你做到账证无差、账账相符、账实相符。
(5)编制会计报表。会计报表是对日常核算的资料按一定的表格形式通过汇总资料反映和看专业当时的社会的报告文件。餐饮企业在完成记账具体工作后，还需要按具体的要求编制会计报表，并及时能够完成纳税申报等工作。
以上为餐饮公司该如何纳税申报及记账流程具体一点说明，餐饮公司在日常经营管理过程中，需要高度重视企业账务处理咨询工作，这样的才可以确保餐饮企业的财务安全，同时也才都能够实现程序企业十分规范的要求、有序地发展中。
法律依据；
依据《我们人民共和国税收征收管理法》第三节纳税申报第二十五条纳税人前提是依照法律、行政法规规定的或税务机关依照法律、行政法规的规定可以确定的申报期限、申报内容如实申请办理纳税申报，统一上报纳税申报表、财务会计报表这些税务机关据实际中需要具体的要求纳税人报送的以外纳税资料。
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