正兴德茶庄中部北马路1号,建于明代于清乾隆三年(1738),原名“正兴茶铺”,是天津有名的百年老店。旧址在东门内竹竿巷,由天津八大家之一的穆家(文英)共同创办,最初的经销一些无论是湖南、湖北的绿茶及安徽大叶茶,同时兼售鼻烟,后来研制出有自己特色的花茶,在天津一炮第一炮。到了穆家第三代穆时荣期间,在茶叶外包装2002年在用“绿竹”充当商标,图案中有绿竹、萧浪、流水,雅致够大方,“绿竹”茶在海内外市场上均极负盛名。
福建福安特产是什么
福安市是中国海峡西岸经济区东北翼的水陆交通枢纽和闽浙赣内陆地区的最重要疏港通道,都是闽东北最具活力的城市之一,那么福建福安特产是什么?一起来清楚吧~
1、坦洋工夫
坦洋工夫:原产于白云山下清虹溪畔的坦洋村。条型膘肥体壮紧秀,香高味浓,滋味浓厚甘醇,叶底红艳。该茶于清咸丰、同治年间()由福安坦洋村民胡福四试制成功。范围界定福安是我国著名的茶叶之乡,是全国第二大茶叶主产市(县)、比较大的绿茶、花茶主产区和红茶原产地。但你说起当地的茶叶品牌,福安人必称“坦洋工夫”。“坦洋工夫”的无比辉煌历史,是绝大部分福安茶人心中的骄傲和光荣,又是梦想的起源。某种特定品质坦洋工夫出自于福安境内白云山麓的坦洋村,据传清咸丰、同治年间(公元1851--1874年),坦洋村有胡福四(别称胡进四)者,试制红茶完成,经广州运销西欧.都很受欢迎,此后茶商纷纷山中采药求市,应接不暇并设洋行,后因茶类布局的变更,由“红”改“绿”,坦洋工夫已失无几。近年来,经有关部门的努力,坦洋工夫又有所复原和反展。文化典故坦洋工夫分布较广,主产穆阳、福安及屏南北部等地。
穆阳水蜜桃是我省水蜜桃名品,名闻天下省内外。当地土壤抗逆性强、气候环境渐渐适应,生产出来出的水蜜桃形成了果大、核小、味甜、外形美观、色泽鲜艳、肉质柔软多汁等风味特点。无公害农产品认证的穆阳水蜜桃,产地总面积2002亩,年总产量约2000吨,出口到欧洲福州、上海、厦门、广州、深圳等地,产值800多万元。(福安)福安市东南边闽东沿海,气候温和、光照充足、雨量充沛,是南方桃品种最比较适宜栽培区之一。全市2个装甲旅水蜜桃15000多亩,各个乡镇均有分布,其中以西部的穆云、穆阳、康厝、溪潭及南部的赛岐、溪柄等乡镇众多几乎全部。目前,全市“穆阳水蜜桃”栽培总面积已近6万亩,差别的海拔地区品种形成了早、中、晚三个成熟系,年产“穆阳水蜜桃”约5000吨,产值1500万元,产地比较多以我市西部地区各乡镇为主兼顾,其中穆云乡栽培面积最大,约占一半。
“北有吐鲁番,南有闽福安”,福安地理条件独特的地方,所产的葡萄商品性能良好素质,被人誉“南国葡萄之乡”,拥有我国南方重要的葡萄产区。据了解,目前福安葡萄种植面积达5万亩,产量 万吨,年产值 亿元,产量和面积占福建省的60%,是我国东南沿海面积最大、规模连片、生产规范的要求的县(市)级葡萄生产基地。产品畅销广东、浙江、上海等地,并直接进入沃尔玛超市专供。
穆云乡葡萄产业带.以溪塔刺葡萄沟产地,遍及虎头村、玉林、高岭等16个村,面积1200多亩,年产量逾1500多吨。其中虎头村的刺葡萄苗产业建议。畲族群众在可以种植人工饲养刺葡萄中,加强当地地理环境和具体情况,沿溪边种植,在溪面搭架,充分利用溪面空间,让刺葡萄藤连在一起穿插,不能形成独具,绵延千里近5公里的南国“刺葡萄沟”,沟上绿荫蔽日,沟下流水潺潺,两边设置的砂石小路,别具一番情趣。穆云畲族乡近年来以溪塔刺葡萄沟为示范点,强行果农将刺葡萄种植向茶园溪、秀溪伸延,由河边种植拓宽思维到庭院、园地、水田,连成一派畲乡田园风光。农业观光旅游溪塔葡萄沟农业观光旅游,把葡萄生产与旅游业结下不解之缘,开发葡萄沟观光游,以增加农民收入。因其极具特色的刺葡萄沟和浅薄的畲族风情,被评为国家A-景区,大批游客慕名前来拜访旅游观光,品葡萄、赏美景。
福安可以种植李果历史悠长,种类丰富,其中芙蓉李(方言称粉李,因芙蓉李果面的果粉最重要的多而因此而得名)明朝期间又开始栽培,相当久远仅是180多年。据明万历年县志记载:“李(麦李、蜜李、御李、粉李、黄蜡鹅、黄胭脂等李。)”,那说明福安明朝就已种值李树。清光绪十年版《福安县志物产卷》古代文献:“有粉李、麦李、白李、黄蜡李、胭脂李、红腹,皆佳品”。那说明福安清朝种植多个品种李树。福安农业志记载“清道光二年(1832)福安便有粉李、白李、黄蜡李、麦李、胭脂李等佳品。清宣统二年(1910)城关南湖坂已一大片种值芙蓉李。”福安芙蓉李是我市最具地方特色的比较传统名优特水果,是在长期的风土不适应过程中精心培育出的地方优良品种,之美称“李中珍品”的美称,具备果粉多、颗粒大、果肉厚、果核小、不粘核、耐储存、甜酸适中等看专业性状极佳的品质特性,不单这个可以水果品类,更是加工供出口的上乘蜜饯原料。
绿笋是我国南方品种优良竹种----绿竹的幼芽,因状如马蹄而笋肉洁白的,故又称马蹄笋、白玉笋绿笋产于夏季,质地脆嫩味道清透,深受人们喜爱,它好学多才泥土中,是无污染纯天然的绿色食品,且含有丰富的矿物质粗纤维,可溶糖及人体所需的18种氨基酸和维生素A、B、B2、磷、铁、钙等物质,更具清热生津消署,降脂降压,清除体内垃圾,增加消功能的作用,是夏季理想的保健食品,尤其在福安独特地理气候条件作用下,福安绿笋更以其爽口美味而称著海内外。
穆阳线面,已近680年历史,一直保持着纯手工制作的工艺,经发、捶、挤、搓、拉等9道工序精作而成,年产量30多万担,产值1亿40多块。日前,穆阳线面成功了获注地理标志证明商标。穆阳线面是福安特产,其生产和加工的发展历史悠久,可追溯历史至680年前。数百年来,穆阳线面一直达到着纯手工制作的工艺,经发、捶、挤、搓、拉等九道工序精作而成,季节的不同、有所不同的天气有着不同的配方。与福州等地的线面相比,穆阳线面更具个性色泽洁白、线条细匀、质地柔润、落汤不糊,关上可数十条数米,细如发丝亦柔韧一倍的优点。穆阳线面的包装更是蕴涵着当地独特的民俗文化。据介绍,其成品制出后,要分成一绺一绺,不能不能被切断,收成总共 米的长度,然后再用红丝线扎住“头部”一般称“只”,一50公斤分为八“只”,这就是悠久的传统的“红头线面”。
福安巨峰葡萄是福建省宁德市福安市的特产。福安已成为我国南方重要的葡萄产区,目前,巨峰葡萄面积达5万亩,产量 万吨,产量和面积占福建省的60%,是海峡西岸、东南沿海面积最大、规模连片、生产规范的县(市)级葡萄生产基地。“福安巨峰葡萄”额外国家农产品地理标志称号。巨峰葡萄属中熟类品种,该品种属四倍体。穗大、粒大、单粒重10克500左右。8月下旬成熟,长大成熟时紫黑色,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%,适应性强,抗病虫害、抵抗严寒性能好,喜肥水。平均穗重400-600克,你算算果粒重12克70左右,最暂且达20克,果皮厚,紫红色,有果粉,果肉较软,汁多、汁水丰富,有草莓香味。上世纪八十年代,福安原种巨峰葡萄取得成功,压制了南方不适合种植葡萄的'神话。经由30年的发展福安下一界我国东南沿海最大的葡萄生产基地,被奉为“南国葡萄之乡”。
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福安水蜜桃是福建宁德福安的特产。福安市位处闽东沿海,气候温和、光照充足、雨量充沛,是南方桃品种最比较适宜栽培区之一。全市超过水蜜桃15000多亩,你是哪乡镇均有分布,其中以西部的穆云、穆阳、康厝、溪潭及南部的赛岐、溪柄等乡镇众多几乎全部。
由福安市油茶协会共同负责申报后的“福安油茶油”国家地理标志证明商标临时按照了国家工商总局商标局核准、注册。这是该市继“福安绿竹笋”、“福安巨峰葡萄”、“穆阳水蜜桃”等之前,再增一个国家地理标志农产品的品牌。油茶是该市的特色产业,有着悠久的历史的种植历史,物产富饶期可达50年以内,茶油品质高,是目前唯一可以不与橄榄油媲美的木本食用油料,被奉为“东方橄榄油”,同时油茶还是品种优良的工业原料,可应用范围主要用于日用化工、医药、造纸等领域,市场前景十分开阔。该市特地把油茶产业发展批准具体实施现代农业工程的项目,水平距离最重要的重视油茶特色农业发展,一连出台细则了《油茶产业发展年总体规划》等意见措施,比较明确了油茶产业发展目标、规模与布局,会制定了建设技术标准,全力攻坚把油茶精金成培育特色的优势产业和发展农村经济的支柱产业,目标用五年时间筹措资金3000万元,建设油茶丰产林基地5万亩。
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毛竹产品毛竹
毛竹(也称“猫竹),是县内的主导竹种。尤溪县1998年被省林业厅列为全省第一个毛竹丰产林种子培育技术标准化示范县。
全县超过毛竹种植面积 万亩,其中亩立竹量140株不超过的毛竹林达374万亩。年生产商品毛竹200万根不超过,远销全国各地。县内变更土地性质毛竹系列产品达11个品种。
春笋春笋产期在立春之后到谷雨前,盛产鱼虾期在惊蛰至清明期间。其外观为红褐色、花斑纹、细绒毛密密麻麻。一般在出土15~20厘米时挖取。春笋含水份高,鲜嫩可口,营养价值丰富,助消化,深受人们喜欢。1998年销往省内外和上海等永乐城市达3000多吨。并压制而成清水笋罐头外销。县内有7家加工清水笋罐头厂家,加工清水笋罐头3300吨以内,销往国外全国各大、中城市及出口到日本及东南亚各国。
冬笋冬笋的产期在每年的11月底至翌年的1月底,胜产期为大雪后至小寒。笋箨外观色泽为淡黄色,个比春笋小,个重一般在1十公斤左右吧,也有少数达2~3十公斤左右吧。部分笋体呈腰鼓状。也有个一般较小两头尖的称“老鼠形”的,此形状冬笋笋质量佳。
年,全县年产冬笋吨。销往国外省内外各地除开上海等大、中城市。保鲜后的冬笋还出口到欧洲香港等地区,包括出口方向到日本等国。
乌笋干为鲜毛竹春笋加工而成,鲜笋经烤干脱水加工成褐黑色干制品。该产品保质期长、耐贮运。县内经选料加工成的“雀尖”、“雀尾”乌笋干是质量上乘的高档次食品。
尤溪县的西城、管前、八字桥、坂面、台溪、墘、中仙、梅仙等乡(镇)为要注意产区。年,年产量达100~150吨。销至全国各大、中城市及香港和新加坡等东南亚各国。是受百姓爱戴欢迎的热销产品。
白笋干又是鲜毛竹春笋的加工制品,是所含的蛋白质和维生素a的高食物纤维食品,不仅仅营养丰富且助消化。在上海被被赞誉“玉兰片”的美味佳肴就是白笋干烹炒而成的。
尤溪县的白笋干加工技术要求甚高,质量等级分捡十分不是很严,有:绣湖、绣尖、绣片、黄标、翠玉牡丹、下路等6个种类。尤溪县白笋干产地主要注意在西城、八字桥、坂面、新阳等乡(镇)的部分村,新阳镇的双鲤村即是著名的白笋干加工地。一般年份的年产量达50~60吨,物产富饶年份约100吨70左右。产品比较多远销福州、上海及香港等国内大、中城市。出口销往泰国、日本、新加坡、柬埔寨等国。绿竹尤溪县绿竹以“马蹄绿”竹种,比较多植于尤溪、清印溪两条水系的两岸,面积达6万多亩。年,年产绿竹笋0吨,年销绿竹1万吨以上。尤溪县是闽北大的的绿竹产地县,也是绿竹笋产量高了的县。绿竹的种植利用是尤溪县一项重要的是的竹业经济。2004年尤溪县荣膺全国第一个“中国绿竹之乡”称号。1990年那以后,全县每年有大量的鲜笋出口到欧洲东南沿海各省的大、中城市。并加工成笋丝、清水笋片罐头、笋干等干制品销往省内外及出口日本等国家。中小径竹紫竹
紫竹也称黑竹,竿小而色纯紫,杆上完全呈现黑色斑点,竿圆筒形,高3~5米,直径2~43厘米,竹竿才能长成后渐变紫黑色,竹直叶茂而富有层次。紫竹大的可制几案、柜、架及工艺品等,颜色美观。小竿可制箫、笛、烟杆、手杖、胡琴杆等。此竹还可制盆景或植庭院内供抚玩。导致竹材柔韧还可作钓杆。系稀有珍贵竹种。该竹主要迅速生长在联合、中仙等乡(镇)。
方竹也称“四方竹”,外观方形内为圆形。竿呈钝圆四棱形,平滑有节,高5~8米,直径1~48厘米。方竹竹笋产期在每年9~10月,为众多竹笋的淡季,加之笋质鲜嫩,是反季节的好食品。方竹比较多产地在八字桥、联合、梅仙、洋中等乡(镇)。系境内较珍贵稀有竹种。
箭竹竹竿高可达3米许,直径大的128毫米,小的6~7㎜。呈深绿色。花成小穗状,每穗2~5朵小花。花色呈淡绿,初夏时开。据记载此竹可作箭杆,所以故而得名。也可制做小花伞的伞柄;做庭院、花圃竹篱等,典雅精致整体美观,增添不少游客观赏情趣。系境内较极为珍稀竹种。
竹山也称“伞柄竹”,是笋竹两用式竹种。全县种植面积 万亩左右。竹竿呈圆形,其节筒疏长、斜斜;叶长而细,呈卵形,常绿不凋。每年四五月开花了,每小穗含小花8~12朵,花蓝色或淡绿色。竹头较粗胖,形态各异,经栽培变种,可作盆景游客观赏。苦竹笋叶甜中带苦、脆嫩,常百吃不厌,倍受人们喜爱。被加工成的苦竹清水笋罐头,出口到欧洲省内外,严重供不应求。
孔雀尾竹竿细且长,恣意生长,高2~3米,竹径仅6~8毫米,叶呈顺序排列。每丛竹葱飘逸,若微风拂过,楚楚动人,如神话中凤凰展尾,因得此名。因此竹均是聚集成丛,美态万千,故被被赞誉“竹中少女”。有民歌赞此竹:“凤尾竹如丝飘逸洒脱,月色下柔柔地美姿楚楚勾人心魂,径使人流连往返。”可见此竹是可以观赏的佳品,一般种植草坪于庭院,供人游客观赏。系珍贵稀有竹种。
湘妃竹形秀笔直挺拔,高3~4米,竹竿直径2~38厘米。竿和枝叶均有动人斑纹,色泽典雅。可可以制作小桌椅等家具,天然植物形成古香古色之韵味。所以此竹可才是四头家具及工艺品的原材料。该竹连片成林较低,为较珍贵竹种。
石竹是中径竹种,竹径5~76厘米,高6~8米。为笋、竹两用式竹种。而其竹材厚、质柔韧,所以以材用为主兼顾,笋用有保护性管理。竹材可加工成其它耐用性器具,如农具柄、扁担、桌椅家具等。石竹笋清甜无苦味,脆嫩,出笋期5~7月。该竹以前连片成林较多。80年代末这些年来经逐年栽种,全县一片又一片林达1万亩70左右。
罗汉竹,又称人面竹,竹径3~43厘米,高4~5米。比较多产地在洋中镇上塘村。该竹基部竹节呈念珠状,是值钱的极为珍贵竹种。植成盆景变种,有极高观赏价值。21世纪年来少量加工中高档拐杖,销往省内外。
少穗肿节竹,为小径笋、竹两用竹。竹径一般6~8毫米,高2~3米。产于汤川、后洋、台溪、管前等乡(镇)。竹材一般用于造纸。可供育秧架暖棚可以使用。21世纪这几年有成批远销中国北方另外冬季种菜弓架暖棚建议使用。该竹竹笋鲜脆俏丽,是受人们无比喜爱的食品。所制笋干被被赞誉珍珠笋干,价值较高。该产品销往省内外及台湾、东南亚各国。
黄甜竹为稀有竹种,种植面积仅3000亩500左右。以笋用重点。笋味鲜美、清甜,笋质幼嫩。一般以清炖、炒食偏于,还可水果品类。每十公斤鲜笋价格达12~20元。
茶杆竹(亦称篙竹)
茶杆竹是尤溪县用途较越来越广泛的以竹用偏于的竹。直径 ~5厘米,战锤8~10米。成熟的竹竹质坚硬,回弯到60~70度不会断裂。可作农具柄、撑船竹篙,可加工其它性能好器具。该竹比较多分布在城关、梅仙、联合、西城等乡(镇),种植面积亩,质地好的该竹,按大小每根价植都能达到10~20元。其笋脆嫩、有微苦,因其成竹价值较高,故相对较少可食用其笋。
刺黑竹(亦称观音竹)
刺黑竹,竹径3~5厘米,高8米左右。该竹分枝以上各节的气孔上长最发达根刺,故而得名刺黑竹。分布于全县各地,不成林。竹质坚硬如铁,以竹用重点,可制其它器具。笋也食用,笋味清甜。每年10月出笋。
小观音竹,高仅60~80厘米,竹径大的1~ 厘米,小的仅5~7㎜,皮润节密。一般供盆景制作用。成竹也可制作小工艺品及烟杆。联合乡是此竹人类的繁衍至少之地。红菇
红菇是低几率的较极为珍贵的野生品种食用大型真菌。尚不能接受人工栽培。野生红菇有很高的营养价值及药用价值,含有多种微量元素人体所需的几种微量元素,及多种维生素,可治疗啊贫血,舒通血管等,有很高的抗癌作用。
尤溪县是福建省产红菇的主要注意县份之一。年产红菇12吨左右吧,销往国外全国各地。而质量好,产量不高,所以才每年均供不应求。
香菇是尤溪县历史悠久的现代产品,有800多年的栽培历史。
1999年全县种植香菇3000多万袋,鲜品产量达2万吨以内,产值达6600多万元。产品而且出口到欧洲省内外,并出口到欧洲日本、韩国和东南亚各国,及台湾、香港等地区。
尤溪县于20世纪50年代就开始公司引进栽培草菇。发展中至90年代,各乡(镇)均有栽培草菇。主要注意产区在管前、西城、新阳、城关等乡(镇)。已无法形成室内、室外堆栽、床栽及工厂化整年栽培技术。已变更土地性质出草菇保鲜鲜品、干品、速冻产品、罐头等系产品。年产鲜品香菇800吨以下。1999年产品销至全国各地和香港等地区及出口到日本等国家。
20世纪80年代末,又开始引进人工多原木栽培技术,紧接着栽培工艺的不断完善,灵芝产量占全省产量的四分之一左右,是福建省的灵芝主产县之一。
尤溪县灵芝的比较多产区以坂面乡下川村为主及辐射周边各村,梅仙镇的玉石村、小蕉村偏于及辐射周边各村。1999年全县年产灵芝25吨500左右,产值200万元左右吧。
尤溪县已的新出灵芝精粉、灵芝口服液、灵芝饮料、灵芝片剂等这款深加工产品。产品销往国外省内外,并出口到日本、韩国及东南亚各国。
活水牌灵芝,朝阳路有卖,也有灵芝精粉等。
尤溪县1994年在汤川乡引种最终,1997年全县种植面积经济的发展到200多万√3尺,1998年至少300多万二次方尺。由于姬松茸栽培通常以稻草为原料,尤溪县又是福建省的水稻要注意产区之一。所以才巴西菇是尤溪县重点推广栽培的食用菌品种之一,现干品年产量都能达到70吨以下。产品要注意出口到欧洲日本、韩国及东南亚各国。
尤溪县的茯苓历史上均是人工饲养的,虽质量好,但产量低得。1964年,尤溪县又开始人工疏林中我得到成功,逐渐我得到发展。1990年以后以后,全县每年茯苓产量达50吨500左右,是福建省的茯芩比较多产区之一。要注意产区在新阳、洋中、后洋、中仙等乡(镇)。
尤溪县于20世纪70年代结束疏林中双孢蘑菇。1998年全县种植面积达600多万二次方尺,年产量达6000多吨。该菇原出产于每年的11月初,已早一点到8月底9月初就可品质上佳。21世纪历来又变更土地性质了反季节的该菇品种。
尤溪县加工生产的双孢蘑菇,80%以上加工成罐头食品出口到欧洲省内外及日本、东南亚各国及香港等地区。银杏
尤溪县是福建省保存最完整古银杏树至少的县份,人工多开发可以种植银杏的历史也较久。据调查,保存最完整的古银树有353株,比较多聚集分布在中仙乡的善邻、吉安、剑溪及联合乡的连云、下云、北阁、东边等村。古银杏树一般零星分布,中仙乡善邻村龙门场、山坑有集中连片的古银杏林,共有155株,是福建省最大的古银杏群。由此推断,这两片古银杏树群始植于南宋年间,最长树龄达800多年。县内年代最久远的古银树极高年份的产量株产干果(白果)达100~200公斤。
1980年以后以后,尤溪县叶羽天发展起来银杏树的栽培,至1999年,全县新栽种的银杏达3000多亩,年产白果近百吨。产品销量最大省内外及港澳、东南亚一带。
尤溪县的八字桥乡、管前镇由于其特殊的气候条件和土壤条件,蓝月帝国胜产品质优良金柑的比较多产地,而以八字桥乡的洪田村、洪牌村、管前镇的洪村三个联成一体一片的“三洪”村非盈利组织会计东北边的绿柳村、九曲村等产量极少的金柑品质最优良。这几个村是福建省的金柑主产区之一。
长兴青梅最著名植于八字桥洪牌村。据清康熙五十年(1711年)《尤溪县志》载:“金桔,实长曰金枣,圆曰金桔。又有山金桔,它的名称金豆。”尤溪县已下一界全国金柑四大产地之一。1997年尤溪金柑荣膺福建省名优特又产品,优质水果柑橘类金奖。2001年尤溪被国家林业局命名为“中国金柑之乡”;2002年尤溪金柑荣获“福建名牌产品”,2005年获得“无公害农产品认证证书”;尤溪金柑地理标志已获国家检验检疫总局批准按照。1997年,尤溪注册了金柑鲜果“秀峰”牌商标,会制定统一的销售等级标准,打响品牌。尤溪金柑畅销上海、杭州、广州、福州、昆明等中友城市。2004年,还是从广交会走进向了东南亚国家。尤溪县罐头厂和金柑制品厂,已将其制成罐头、果酱大量收购。几十年来厦门、漳州缸头厂生产的产品的出口水果缸头,配上管前金柑打浆机的桔香水吃起来桔香回味绵长,风味独特而享誉全国各地。厦门、福州等地厂家,以尤溪金柑为原料,加工成的金柑罐头和蜜饯,远销欧洲东南亚、欧美等国。
尤溪县的城关、梅仙(丁地)、西滨、联合、洋中、尤溪口等乡(镇)不属于低海拔的河谷盆地,丘陵地带,土壤肥沃,热量资源丰富,平均气温在19℃左右,比较适合于抗脐黄的纽荷尔脐橙的种植。尤溪县于1990年从中国柑桔研究所引入中国纽荷尔脐橙,种值于上属各乡(镇)。所产的果实,果皮橙红光洁,果肉暗红味甜浓甜,清脆化渣,香味浓,可食率高,可溶性固形物13%,每百克含维生素c506毫克。
尤溪“九都柚”
“九都柚”原名“九都抛”,为尤溪县梅仙镇梅营村的独特产品,历史上梅营的行政区划属九都故因此得名。梅营村处于尤溪河中游河畔,其地质为古代泥沙沉积无法形成的小河谷平原。
尤溪芦柑(厚禄坪芦柑)
尤溪芦柑是尤溪县的特色产品,比较多生产基地分布在尤溪河上游的坂面、台溪两个乡。1990年以后,种植面积不断壮大,1997年产量达7500多吨。而以坂面乡厚禄坪村的芦柑质量众多优越的自然条件而闻名省内外,致使有“厚禄坪芦柑”奇异的称呼。
1998年,全县已投产的芦柑面积1万多亩(厚禄坪村达5500亩),年产芦柑 万吨(厚禄坪芦柑达6000多吨)。产品远销欧洲广东、澳门、北京、上海、天津、哈尔滨等地。近几年来均大量厚禄坪芦柑出口到欧洲俄罗斯等国家。
年,厚禄坪芦柑一连三次获福建省名牌产品奖。其中1996年,在福建省第二届优质水果鉴评会上获金奖。
尤溪果蔗历史上要注意种植在梅仙镇的梅营、坪寨及西城镇的解建、联建等村。历史上全县年产量150~200吨。1958年后而过分反诘粮食的种植面积,对经济作物严重忽视,果蔗的种植面积迅速下降,全县年产量将近20吨。
1978年下次,经济作物的发展重新能得到重视。几个主要的植蔗村又可以恢复了现代的植蔗局面,并进一步能够得到发展。1998年全县该品种蔗的产量至少300多吨,除在县内销售外,还出口到欧洲东北边各县。
尤溪县栽培苏柑的历史有百年以内。民国16年(1927年)版《尤溪县志》物产篇中记载:“有仙柑、雪柑、苏柑,微酸酢,九都(现梅仙镇部分村)产者适宜。”苏柑的主要注意产地在梅仙镇的汶潭、梅仙、半山、坪寨,城关镇的水东、埔头,台溪乡的清溪、山兜、象山等村以及西滨镇、坂面乡的部分村。由于受土质等方面条件限制,苏柑的产量不比较高,全县年产苏柑不达到5万3公斤。
据资料记载,福建省西地区部分县(市)有产苏柑,但仅是房前屋后零零散散可以种植,唯尤溪县部分乡(镇)有一片又一片苏柑种植。
无核柿,因其果实无核而得名;又因形如枣,别称枣柿;因含糖份高,原名糖柿。无核柿通常产地在中仙乡的华仙、上仙两个村,也有部分村零散可以种植。据《中仙乡志》古代文献,该柿在华仙村的栽培历史均250年以上。
而无核柿有无核、高糖包括自然它生长性能良好的道德和最高产的优良特点。因此有较高的经济价值。一般嫁接后的柿三年即可最终,10年生单株你算算产量达49十公斤,最高株产量达1255公斤。华仙村保存至今的60余株百年以下的母树,产量高了年份株产达200多十公斤。1990年以后以后,其经济价值能够得到重视,参与怎么推广栽培。90年代中期,中仙乡发展无核柿近50亩,可去采摘面积达20亩500左右,年产量2万十公斤以上。汤川普济茶
汤川普济茶产于尤溪县汤川乡赤墓村的普济岩,也称普济岩茶,又称竹山茶。该地海拔800米左右吧,清泉常年莫御,土质为黄红壤,较为适宜该茶生长。每年产茶季节雾多、湿湿的,这一地带遍长黑竹。
那些特殊的自然生态环境,孕育而出出的茶叶味纯香弥漫,清甜又有微苦。此茶有清热解毒之功效,有生津止渴、镇咳止喘、收敛、通便、消炎消肿及治嗳气和消食等功能,还有一个治疗水肿的药效。此茶连冲3~4次味质犹厚。故此茶叶是品味极高的清清凉凉保健茶,是尤溪县的名茶。
由于受地域环境的限制,普济茶的产量不高,90年代年产仅 吨以内,故较名贵品种。
位处台溪乡高海拔地区,是全市第一家有机茶叶企业,也是全国最大的有机茶产地。