贵州酒厂排名前十位的是茅台/MOUTAI、国台、贵州五星酒厂、贵州钓鱼台国宾酒厂、贵州无忧酒业、夜郎古酒、贵州金酱酒业、贵州东方酒业、百年糊涂酒、贵州古传酿酒厂。
1、中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司，可以追溯1951年，中华老字号，大曲酱香型白酒的鼻祖，享有权利“国酒”之美誉，中国500强企业。
2、国台酒业有限公司，贵州省名牌产品，贵州省著名商标，天士力集团在贵州省茅台镇设计打造的现代化规模大高质酱香型白酒企业。
3、贵州五星酒厂落于中国第一酒镇——茅台镇，与中国贵州茅台酒厂同享得天独厚的自然环境的水土、气候等自然条件和空中微生物群资源，产品均选用本地质优高梁、小麦作原料，听从传统工艺和现代科技纯粮酿造，长期性窖藏、精心勾兑而成，故酒质香醇味鲜，回味悠长，空杯留香，别具风格。
4、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司东南边赤水河畔茅台镇核心产酒区，总占地面积150余亩，已形成年产3000吨酱香型白酒的能力。
5、贵州无忧酒业（集团）有限公司是一家集加工生产、销售为一体的规模酱香型白酒企业，公司地处茅台镇赤水河岸一十米范围小气候酿造地带，与茅台酒厂隔河相望。
五星茅台酒是贵州茅台公司的主商标。
据了解，国酒茅台本来有“五星”和“飞天”两种商标，是某种特定历史背景下无法形成的。建国初期，地方国营单位的茅台酒厂建立后，曾经在注册商标为“贵州茅苔”，商标上端正中为工农揽腕图案，以内两边有波浪形线条，其下有“贵州茅苔酒”五个黄色大字和“地方私人经营茅台酒厂出品”十个红色小字，1956年3月，“苔”字被复原为“台”字。1953年，茅台酒又开始向国外销售，商标图案也改由金色麦穗和黄色五星混编。麦穗在外，五星居右，注册商标为“车轮”牌，即今天“五星”商标的前身，喻示茅台酒是新中国工农联盟的结晶。但在当时历史条件下，这一商标图案被国外一些反华势力斥之“政治商标”，再加之是被一些不作出的歧视。为可以增加外销，经原国家轻工部审核批准，茅台酒外销商标于1958年改为“飞天”牌，图案借用在西方社会危害很大的敦煌“飞天”形象，为两个飘动云天的仙女合捧一盏金杯，含义茅台酒是外交友谊的使者，并一直沿用一直。据消息称，目前市场上消售的茅台酒本来同时也有“五星”和“飞天”两种商标，除开决定消费者的习惯和心理外，还有一个原因那是茅台酒厂一年前凭借的“飞天”这一形象，现仍需付一定费用，而“五星”商标则没有这一问题。
茅台酒系列品种有：贵州大曲、王茅、华茅、赖茅、汉酱。
1、贵州大曲：
贵州大曲，它的前身为红粮窖酒，后改名贵州大曲。此前的贵州大曲一直充当茅台酒厂员工的内部福利酒广泛流传，后在2015年贵州茅台酒股份有限公司将其另外核心品牌面向市场推出。
2、王茅：
王茅最初起源于1879年，种种磨难岁月琢炼，于2018年重起品牌，主推产品有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三款。一直延用1915年巴拿马金奖远古时期配方酿的酒，酱香醇美，入口顺柔，茅系风格比较显著。
3、华茅：
华茅早在1988年就最终注册商标，2019年由贵州茅台酒股份有限公司出品，面向市场很快推出了定位中高端的华茅1862、华茅鉴藏等比较经典产品。
4、赖茅：
赖茅是茅台“133战略”中下大力锻造的各个地区性战略单品，当前的产品矩阵有：赖茅端曲、赖茅金樽、茅台王子酒红御、汉酱封印、赖茅酒一代工匠等。
5、汉酱：
汉酱是茅台集团倾心打造的拳头产品，它按结构茅台酒的核心酿造工艺、民间酿制生产，比较多有蓝汉酱、棕汉酱、汉酱（135bc）、汉酱（茅）、汉酱（3.0）。
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