开饭店需要满足以下条件:
1、合法经营资质。在开业前需要取得相关的营业执照、食品流通许可证等证件,以确保合法经营;
2、符合卫生标准。饭店的厨房、卫生间、餐厅等场所需要符合卫生标准,保证食品安全和顾客的健康;
3、有足够的资金和场地。开店需要投入一定的资金,包括租金、装修、设备、原材料等费用,同时需要有足够的场地进行经营;
4、具备相关管理经验和技能。开店需要有一定的管理经验和技能,包括人员管理、财务管理、营销等方面的能力;
5、有稳定的供应链。开店需要有稳定的原材料供应渠道,以确保食材的质量和供应的充足性。
开饭店所需的手续如下:
1、营业执照负责人有医院出具的健康证明;
2、当地卫生防疫部门办理的餐饮经营许可证;
3、当地消防部门办理的消防检查合格意见书;
4、携带上述证件到当地工商行政管理部门办理工商营业执照;
5、在当地国税部门办理的税务登记证;
6、在当地环保部门办理环保审批。
不同地区对餐饮行业的管理和监管规定可能有所不同,具体情况需要根据当地的法律法规进行了解和遵守。
【法律依据】:
行政机关作出准予行政许可的决定,需要颁发行政许可证件的,应当向申请人颁发加盖本行政机关印章的下列行政许可证件:
(一)许可证、执照或者其他许可证书;
(二)资格证、资质证或者其他合格证书;
(三)行政机关的批准文件或者证明文件;
(四)法律、法规规定的其他行政许可证件。
行政机关实施检验、检测、检疫的,可以在检验、检测、检疫合格的设备、设施、产品、物品上加贴标签或者加盖检验、检测、检疫印章。
做餐饮需要办理《营业执照》和《餐饮服务许可证》
营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家市场监督管理总局统一规定。
其登记事项为:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置,营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。
餐饮服务许可证,中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法,确立了中国的食品安全分段监管体制,卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职,分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管。
做餐饮的注意事项:
一、人员管理。应掌握员工近期外出情况,每天对在岗员工进行晨检记录,发现有发热、咳嗽、呼吸困难等相关症状,立即停止其工作并及时就诊;在岗员工需配戴口罩上岗,并及时更换口罩,加强洗手及消毒频次,每天对工作服进行洗涤和消毒。
二、餐具、工具管理。确保餐用具严格清洗消毒后使用,厨房内使用的食品加工工具、盛放食品的器皿在每次工作结束后及时清洗消毒。对冷冻冷藏和保鲜设备应进行检查、维护保养,并确保清洁卫生。
三、环境管理。保持就餐场所和加工场所的空气流通,减少桌椅摆放,采取加大就餐者之间空间距离的措施,小吃店就餐桌椅应单排单向摆放,其他餐饮单位每桌就餐距离应不少于1米。
四、食材管理。选择具有合法经营资质并在疫情期间允许经营的供货商采购原材料,落实采购各环节进货查验索票索证制度并存档记录。
在餐饮行业,相信大家都知道是需要办理相应的餐饮资质证件才可以正常合法的进行经营的,如果没有餐饮资质证件则不可以开门迎客从事餐饮经营活动,那么,什么叫餐饮资质证?下面就跟着一起来详细的了解一下吧。一、
一般是指的餐饮服务许可证。餐饮服务许可证,中国餐饮行业的经营许可证。
二、
(一)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
三、
(一)申请:申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。
(二)受理:申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正;申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容,并发给申请人《补正材料通知书》;申请材料齐全、符合法定形式,或申请人按要求提交全部补正材料的,予以受理,出具《餐饮服务许可受理决定书》。
(三)审查:按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。
(四)决定:现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定;不符合标准的,做出不予行政许可的决定并书面说明理由,同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。
(五)许可证颁发:申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的,做出准予行政许可的决定,法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。