需要办理工商营业执照和税务登记证，食品流通许可证、餐饮服务许可证。
营业执照是企业或组织合法经营权的凭证。《营业执照》的登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。
税务登记证，是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。除按照规定不需要发给税务登记证件的外，纳税人办理开立银行账户、申请减税、免税、退税等事项时，必须持税务登记证件。纳税人应将税务登记证件正本在其生产、经营场所或者办公场所公开悬挂，接受税务机关检查。
食品生产许可证是国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
配餐公司需要具备餐饮服务许可证、营业执照(营业执照要注明快餐配送)、具备营养配餐资格证书的职员、卫生许可证、消防许可证、食品生产经营许可证等资质。需要办理工商营业执照和税务登记证，食品流通许可证、餐饮服务许可证。营业执照是企业或组织合法经营权的凭证。
一、办理食品许可证需要提供的资料如下：
1、食品经营许可申请书；
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
二、办理食品经营许可证需要的要求如下：
1、有符合基本卫生条件的的场所，也就是指无地址注册公司是没有办法办理的；
2、持有食品经营许可证的相关的从业人员有健康证并且培训合格；
3、持有食品经营许可证的企业，要有建立健全的食品卫生制度；
4、持有食品经营许可证的企业，所要求的材料齐全并且合格。
三、小型餐饮公司注册条件：
1、有固定的经营场所；
2、有营业执照；
3、有环评报告；
4、有食品生产经营许可证。
做食品需要食品生产许可证。食品生产许可证应由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。依据相关规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。
开餐饮店需要办理以下证件：
（一）食品卫生许可证。
（二）营业执照。
（三）排污许可证。
（四）餐饮服务许可证。
（五）消防许可证。
根据《我们人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《我们人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
根据《排污许可管理办法》第三条规定，环境保护部依法制定并公布固定污染源排污许可分类管理名录，明确纳入排污许可管理的范围和申领时限。纳入固定污染源排污许可分类管理名录的企业事业单位和其他生产经营者（以下简称排污单位）应当按照规定的时限申请并取得排污许可证；未纳入固定污染源排污许可分类管理名录的排污单位，暂不需申请排污许可证。
食品许可证的办理如下：
1、办理健康证和知识培训合格证，然后取得相关营业执照；
2、准备食品经营许可证申请表、法人代表身份证复印件和从业人员身份证复印件；
3、制定食品安全管理制度并绘制店铺的平面图，准备摄像头照片和店内照片；
4、将准备的材料递交到当地市场监督管理局，检查合格后，通常10-20个工作日即可办理成功。
希望以上内容能对您有所帮助，如果还有问题请咨询专业律师。
【法律依据】：
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当
大学食堂招投标需要投标人具备从事三年以上的餐饮经营资质，具体营业执资质以营业执照为准。投标人须具备有效的餐品服务许可证和食品经营许可证。投标人在投标时，一定要把这些证件都要准备齐全，大学食堂招标审资质审的很严格。
一，承包食堂的资质：
1、具备经营能力的公司或私人。
2、拥有一定的经营管理信誉。
3、承包期评估合格的原承包单位及个人。
4、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。
二，承包食堂所需文件：
1、食堂承包投标文件。
2、承包方拟定食堂承包经营具体方案。
3、双方签订食堂承包经营协议（合同）。
注意事项：
严格来说，专业的食堂承包公司还会办理“消防安全许可证”。
按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
希望以上内容对您有所帮助，如果您还有其他问题请咨询专业律师。
《我们人民共和国食品安全法》第三十五条
《我们人民共和国公司法》第六条
《我们人民共和国公司法》第七条
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