承包食堂需要什么资质

学校开食堂需要具备哪些资质需要哪些证件

承包学校食堂要满足的条件:

一、具备经营能力的公司或个人;

二、有一定的经营管理信誉

三、承包期评估合格;

四、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑;

五、合法有效的工商营业执照及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证和厨师等级证及人员健康证。法律依据:《我们人民共和国食品安全法》第三十五条，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

【拓展资料】

但是，销售食用农产品，不需要取得许可。 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《我们人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的，准予许可;对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

但是，销售食用农产品，不需要取得许可。 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《我们人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的，准予许可;对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

《我们人民共和国食品安全法》第三十三条，食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求:

(一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁;

(六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输

(七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器;

(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;

(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;

(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;

(十一)法律、法规规定的其他要求。 非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合前款第六项的规定。

(8)保险公司付的保险赔款免征个人所得税。

(9)军人的转业费、复员费，免征个人所得税。

承包食堂需要有什么资质

食堂承包所需证件：

1、有效工商营业执照及各项国地税等证照。

2、餐饮服务许可证。

3、食品卫生安全管理员证。

4、厨师等级证及人员健康证。

承包食堂的资质：

1、具备经营能力的公司或私人。

2、拥有一定的经营管理信誉。

3、承包期评估合格的原承包单位及个人。

4、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。

承包食堂所需文件：

1、食堂承包投标文件。

2、承包方拟定食堂承包经营具体方案。

3、双方签订食堂承包经营协议（合同）。

注意事项：严格来说，专业的食堂承包公司还会办理“消防安全许可证”。按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

承包工厂食堂都需要什么条件

在众多工厂中，为了解决员工就餐问题，通常会设立食堂，并且这些食堂往往会对外承包。承包过程中，双方需签订书面合同，而承包方必须满足特定条件。以下是承包工厂食堂所需满足的条件，以及承包饭堂合同签订时应注意的细节，并提供选择承包食堂公司的一些建议。

承包工厂食堂所需条件：

（一）所需证件：

1. 有效的工商营业执照及国地税等相关证照。

2. 餐饮服务许可证。

3. 食品卫生安全管理员证。

4. 厨师等级证及员工健康证。

（二）所需资质：

1. 拥有经营能力的公司或个人。

2. 具备一定的经营管理信誉。

3. 评估合格的原承包单位或个人。

4. 优先考虑通过认证的饮食服务企业。

（三）所需文件：

1. 食堂承包投标文件。

2. 承包方制定的食堂承包经营具体方案。

3. 双方签订的食堂承包经营协议（合同）。

承包饭堂合同应注意的事项：

承包饭堂合同应明确出场、离场、金钱结算、职责等内容。合同的制定有助于清晰双方的责任和义务，防止误解和纠纷。

1. 确保所有已协商的事项都被详细和全面地记录。

2. 出场、离场、金钱结算、职责等关键内容必须明确。

3. 明确双方的权利和义务，以及违约责任。

在签订食堂承包合同前，双方应充分沟通，并制定出食堂承包计划，这有助于长期合作。

选择承包食堂公司的建议：

1. 考虑食堂承包公司的规模，尤其是大型企业，应选择规模较大的承包公司以满足大量员工的需求。

2. 关注食堂承包公司提供的服务和餐点质量，确保膳食结构合理，服务周到。

3. 重视食堂承包公司的管理，良好的管理能确保合理的膳食结构、舒适的就餐环境和健康新鲜的食材。

承包工厂食堂需要满足一系列条件，并且在签订合同时要注意细节。选择合适的承包公司对于提供优质就餐服务至关重要。